Finglassen är här för att stanna. I storstäderna öppnas det ena glasscaféet – eller gelaterian – efter det andra. Det är visserligen en kort säsong, men den är väldigt lukrativ. Nu börjar också recensionerna, priserna och så vidare bli vanligare. Riksförbundet M är en av de senaste att ge sig in på det området, men en lista på Sveriges bästa glasscaféer. I varje landskap har glasserveringar korats utifrån bedömningsgrunderna att det ska erbjuda den godaste glassen och trevligaste miljön.
– Vi uppmanar allmänheten att passa på att göra utflykter i sommar och uppleva glassparadis såväl hemmavid som under semesterresan. De senaste årens svemestertrend har fått fler att upptäcka de många fina besöksmålen inom landet. Detta har också stimulerat lokal glasstillverkning av hög kvalitet, säger Katja Runestam Prinzell, bilreserådgivare (!) på M Sverige.
Listan innehåller såväl klassiska glasscaféer, som nya producenter och återförsäljare av hantverksglass. Dock har M inte tagit med några glasställen i Stockholm (om man inte räknar Gelato Scarfo i Bromma), vilket antagligen beror på att det inte krävs någon bilresa dit. Det finns dock en rad kända glasställen i Stockholm, där till exempel Snö, Kennys gelato och Gelato Nova är ett par av dem.
Hela listan finns här: https://via.tt.se/pressmeddelande/3559556/sveriges-basta-glasscafeer-landskap-for-landskap?publisherId=33197&lang=sv